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清晨,街头小吃在涪陵完成了逆袭!

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发表于 2017-11-12 11:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
一日之计在于晨
吃货的一天也应该从早餐开始
毕竟美食不可辜负
你的胃也需要被好好对待噢

生活节奏的加快有时不允许
人们在饱觉过后亲自下厨房
烹制一顿丰盛的早餐
清晨的脚步越来越忙
恍然最怀念的还是涪陵的老味道
仿佛这些平民化的早餐
才是老涪陵人心中不可抹去的印记
小可爱们
还记得上一期的涪陵美食吗
今天小编继续带大家领略涪陵美食


吃货们,饿了吧
看完你就不饿了
你可能只想揍小编--

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一日之计在于晨
吃货的一天也应该从早餐开始
毕竟美食不可辜负
你的胃也需要被好好对待噢

生活节奏的加快有时不允许
人们在饱觉过后亲自下厨房
烹制一顿丰盛的早餐
清晨的脚步越来越忙
恍然最怀念的还是涪陵的老味道
仿佛这些平民化的早餐
才是老涪陵人心中不可抹去的印记
小可爱们
还记得上一期"江城故事"中的涪陵美食吗
翻看此篇推送前请先看这段有味道的小视频~
不要流口水哟

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清晨的街道上
早点铺是最热闹的
它目睹着这座城揭开白日的面纱
一个个生活的赶路人
整装、启程、跋涉、落脚
不会厌倦每日走过早点铺
简单的包子花卷卤蛋豆浆煎饼
算是早餐的标配了

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眼前肉馅饱满的包子
似乎在挑逗着我们的味蕾
肉馅裹着油
浸透了白花花的表皮

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外皮酥脆咸香
里面夹着肉末
就点涪陵榨菜再好不过了
趁热吃 爽口不腻
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食遍天下人不馋
独恋一碗梯坎面

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葱末、芝麻、醋、辣椒油、辣椒酱
等调料应有尽有
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在重庆
不管是大街小巷还是旮旮旯旯
都能看到在“呼哧呼哧”吃着面的人
梯坎面也算得上重庆小面的佼佼者了
铺上几根香菜、撒上葱末
光看着就有食欲

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油薄,香味浓郁,麻辣也中和
酱料很是入味儿
夹起沾满酱料的肉入嘴
满满的嚼劲

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都说到了面,粉当然也少不了
切成薄片的羊肉铺在上边
掩盖了粉的真身
悄悄咪咪的跟你们说噢
柔韧Q弹 爽滑有嚼劲
偶尔吃吃粉也不错哒

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白皮细肉,嫩皮香里
一碟饺子,带来的是味觉的刺激
和心里满满的享受
拌上醋,起初的酸,后来的鲜

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黄金甲遇上饺子馅
给味蕾带来了冲击
是酥是香是脆
是无法自拔的瘾

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红油辣味,入口劲道
看来这样的美味是非牛肉莫属
丝丝入味,香味绵绵无绝期
对于一个钟爱牛肉数年的小编来说
这个时候除了吞口水还能写出什么来...

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涪陵油醪糟,难忘的涪陵味道
精选的米粉做成的手工小汤圆
熬煮出来香气满怀
黑白相间 秀色可餐
油而不腻 香甜可口

生活大抵就是这样
总会因为爱
变得温暖如春
总会因为一些味道
而记忆深刻
时光带不走的是味道
留下的更是岁月

图片:程莉

编发:黄紫薇
责编:谢金轩
审核:封科先
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